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 Recipe의 창시자로 알려진 Fannie Merritt Farmer의 실화 이야기 |
 조회: 247
/ 추천 : 32
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Fannie in the Kitchen (A Publishers Weekly Best Children\'s Book, 벼룩) 은
정량화된 Recipe의 창시자로 알려진 Fannie Merritt Farmer의 실화 이야기로
그녀의 요리책이 100년이 지난 지금까지도 이용하고 있다니 놀랍네요.
Fannie Farmer 와 말썽꾸러기 마샤...
Fannie는 마샤에게 음식 만드는 법을 하나하나 자세히 가르쳐 주게 됩니다.
어린 마샤가 요리를 쉽게 배우고 따라 할 수 있도록
재료의 양까지 정확하게 적은 비법들을 노트에 적기 시작하고,
Fannie의 노트가 유명해 지면서,
Fannie는 마침내 보스톤 요리학교의 선생님이 됩니다.
큼지막한 사이즈의 페이퍼백으로 그림이 참 좋네요.
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 2012년 01월 31일 08:58:39 |
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평점: 
글쓴이: 유림맘